Чтобы отметить приход весны, столичные рестораны объединяются с другими брендами и артистами, чтобы в течение ограниченного времени представить эксклюзивные наборы послеобеденного чая.

Отель Four Seasons Hotel Beijing вместе с художником Не Цзинчжу организовал послеобеденный чай «Тао», который продлится до 10 мая. Не создал серию работ, основанных на образе кота, а Бай Фан, шеф-кондитер отеля, сделал цветок персика главным элементом соответствующего блюда.

Кошка сочетается с миндальными кремовыми пирожными, а мусс из красных ягод украшен цветами персика. Фасольовый пирог с вишневым цветом и ароматом персика — еще одна изюминка меню.

Весеннее путешествие кролика Питера на полуостров Пекин. [Фото предоставлено China Daily]

The Peninsula Beijing сотрудничает с The World of Peter Rabbit, чтобы запустить весеннее путешествие кролика Питера для гостей. До 30 мая посетители могут насладиться особым угощением с кроликом Питером. Команда кондитеров переосмыслила свой послеобеденный чай, добавив элементы дизайна Кролика Питера и Медвежонка Ручки к своим любимым блюдам. Свежие, тщательно отобранные ингредиенты и сезонные фрукты представлены в 10 десертах и ​​пикантных блюдах.

Стоит отметить компот из яблока, базилика, лайма, изюма и крема маскарпоне. Мусс из лайма сочетает в себе нежный аромат сливочного сыра маскарпоне с нежным муссом, украшенным дольками свежего яблока, нарезанными весенней нарезкой.

Послеобеденный чай весенней вечеринки Bashful Bunny в Waldorf Astoria Beijing. [Фото предоставлено China Daily]

Waldorf Astoria Beijing в сотрудничестве с британским брендом игрушек jELLYCAT запускает ограниченный выпуск послеобеденного чая Bashful Bunny’s Spring Party для гостей этой весной. Он будет доступен до конца мая.

В этом чае Банни и ее друзья представляют весеннюю вечеринку, а повара запустили новый набор для посетителей.